عدد المساهمات : 1071 نقاط : 2147483647 السٌّمعَة : 14 تاريخ التسجيل : 31/03/2010 العمر : 27 الموقع : الجزائر العمل/الترفيه : مديرة المنتدى مخالفات العضو : لا توجد أي مخالفة لهذا العضو
موضوع: كيكة المعكرونه باللحم الخميس أبريل 15, 2010 1:52 pm
لحمه مفرومه زيت زيتون زبده مكرونه اقلام مثل اللي في الصوره وطبعا ملح وفلفل
اول شي نسلق المكرونه في ماء مغلي عليه ملح وفلفل نصفيها ونشطفها بماء جاري
في طاسه مناسبه نضيف اللحم المفروم ونقلبه دقيقتين علي النار مع الثوم المفروم وملح وفلفل وملعقتين زيت زيتون
ونقلب لحد ما ياخد اللون البني
بعد كده نضيف الطماطم ونقلب كويس ونسيبها تتسبك علي النار حوالي 20 دقيقه لحد ما قوامها يتخن
في الوقت هذانبدأ نقلب المكرونه مع الجبنه الرومي المبشوره ومللعقتين زيده سايحه
ونرصها بالشكل ده في صينيه جوانبها ممكن تتفك وطبعا ما ننسى ندهن الصينيه بالزبده الاول ونرش القاعده بالبقسماط الناعم عشان تطلع بسهوله
بعد ما اللحمه تتسبك نبدا نرشها علي وحدات المكرونه ونحاول نحشي كل واحده باللحمه
لا تبقون حاجه فاضيه علمود هايأثر علي الشكل النهائي
في الاخر خالص نحط الجبنه الموزاريلا علي الوش بعد ما نرش الجبنه علي الوش
ندخلها الفرن اللي بنكون مسخنينهم
نسيبها حوالي 10 او 15 دقيقه لح ما الجبنه تسيح و وشها يحمر
نفك جوانب الصينيه ونقدمها ساخنه وممكن لو فيه صوص لحمه متبقي يتحط جمبها
شكلها من فوق
مجنونه انمى عضو فعال
عدد المساهمات : 331 نقاط : 487 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 03/04/2010 العمر : 27 العمل/الترفيه : ام الشغب مخالفات العضو : لا توجد أي مخالفة لهذا العضو
موضوع: رد: كيكة المعكرونه باللحم السبت أبريل 17, 2010 2:57 am
عدد المساهمات : 291 نقاط : 2147483647 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 03/04/2010 العمر : 39 الموقع : الجزائر العمل/الترفيه : مديرة المنتدى مخالفات العضو : لا توجد أي مخالفة لهذا العضو
موضوع: رد: كيكة المعكرونه باللحم السبت أبريل 17, 2010 5:39 am
شكرا لك
سندريلا عضو مشارك
عدد المساهمات : 123 نقاط : 149 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 15/06/2010 العمر : 29 العمل/الترفيه : متابعه نشاطي مخالفات العضو : لا توجد أي مخالفة لهذا العضو
موضوع: رد: كيكة المعكرونه باللحم الأربعاء يونيو 16, 2010 10:55 am
مرسي
أمورة باباها عضو فعال
عدد المساهمات : 237 نقاط : 762 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 28/05/2010 العمر : 27 العمل/الترفيه : صديقة دلوعة أمها مخالفات العضو : لا توجد أي مخالفة لهذا العضو
موضوع: رد: كيكة المعكرونه باللحم الخميس مارس 24, 2011 6:48 am
شكرا لكي
لولو كاتي المديرة
عدد المساهمات : 1071 نقاط : 2147483647 السٌّمعَة : 14 تاريخ التسجيل : 31/03/2010 العمر : 27 الموقع : الجزائر العمل/الترفيه : مديرة المنتدى مخالفات العضو : لا توجد أي مخالفة لهذا العضو
عدد المساهمات : 488 نقاط : 2859 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 04/06/2011 العمر : 31 العمل/الترفيه : ادلع نفسي مخالفات العضو : لا توجد أي مخالفة لهذا العضو
موضوع: رد: كيكة المعكرونه باللحم الإثنين يونيو 20, 2011 5:02 am
شكله حلووو و ظريف تسلمين على المجهود
لولو كاتي المديرة
عدد المساهمات : 1071 نقاط : 2147483647 السٌّمعَة : 14 تاريخ التسجيل : 31/03/2010 العمر : 27 الموقع : الجزائر العمل/الترفيه : مديرة المنتدى مخالفات العضو : لا توجد أي مخالفة لهذا العضو
موضوع: رد: كيكة المعكرونه باللحم الثلاثاء يونيو 21, 2011 3:27 am
إنتي الحلوة حبيبتي شكرااااااا لمرورك العطر
لولو كاتي المديرة
عدد المساهمات : 1071 نقاط : 2147483647 السٌّمعَة : 14 تاريخ التسجيل : 31/03/2010 العمر : 27 الموقع : الجزائر العمل/الترفيه : مديرة المنتدى مخالفات العضو : لا توجد أي مخالفة لهذا العضو
موضوع: رد: كيكة المعكرونه باللحم الثلاثاء يونيو 21, 2011 3:28 am